sábado, 13 de octubre de 2007

Taller de Gastronomía

Los alumnos probando sus brochetas de frutas

"Aprendiendo a cocinar, se pasa bien y se come mejor"

Por Nicolle Knüst

El día martes 9 de Octubre, realizamos el segundo taller de la "Escuela de Talentos": Taller de Gastronomía, en donde invitamos a participar a alumnos de Gastronomía de INCA-CEA. El objetivo de este Taller, era enseñarles a los niños recetas simples y saludables. La idea es que ellos puedan reproducir en sus casas lo que aprendieron en el Taller, sin invertir mucho y además comiendo sano.


Los niños preparándose para cocinar



En la foto los chef invitados de INCA-CEA: Nataly, Carol, Raúl, Stefano




Stefano, Carol, Nataly y Raúl fueron los chef que contaron su experiencia de cómo descubrieron su pasión por la cocina. Stefano confesó "Es lo único que sé hacer bien".


Carol les comunicó a las niñas "Sean perseverantes, está no es una carrera fácil, es muy competitiva y complicada para las mujeres, porque es una profesión de hombres, pero si les gusta, póngale pino"



Aprendiendo a decorar galletas




Los estudiantes seleccionados para participar en la "Escuela de Talentos", pusieron toda su energía y atención en las 4 entretenidas recetas que les enseñaron los futuros chef; cocadas, decoración de galletas, brochetas de frutas y bocaditos tricolores, fueron lo que aprendieron a preparar los mejores alumnos de séptimo y octavo de la "Escuela Golda Meir".



Decorando las galletas


Los niños estaban muy contentos con la clase interactiva, además varios de ellos descubrieron nuevos dotes.



Finalizado el taller todos a la foto











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